Vastu Shastra சமையலறைக்கு: குறிப்புகள், திசைகள் & தீர்வுகள்
சமையலறை என்பது ஐந்து Vastu Shastra தத்துவங்களில் மூன்று ஒன்றிணையும் இடம்: அடுப்பில் Agni (நெருப்பு), தொட்டியில் Jal (நீர்), காற்றோட்டத்தின் வழியாக Vayu (காற்று). சமையலறையின் திசையையும் உள்ளமைப்பையும் சரியாக அமைப்பது வீட்டிலுள்ள ஒவ்வொரு உறுப்பினரின் உடல்நலத்தையும் செழிப்பையும் நேரடியாக பாதிக்கிறது.
சமையலறை வாஸ்து ஏன் மிக முக்கியமானது
Agneya மண்டலமும் மூன்று தனிமங்களின் சந்திப்பும்
Vastu Purusha Mandala-வில், தென்கிழக்கு மூலை Agneya என்று அழைக்கப்படுகிறது — இது Agni Dev (தீக்கடவுள்) இன் வலயமாகும். இங்குதான் தீ தத்துவம் இயல்பாகவே தங்கியிருக்கிறது, எனவே சமையலுக்கு இது சிறந்த இடமாகக் கருதப்படுகிறது. சமையலறை என்பது மற்ற அனைத்து அறைகளிலும் தனித்தன்மை வாய்ந்தது, ஏனென்றால் அதற்கு தீ, நீர், காற்று ஆகிய மூன்றும் ஒரே நேரத்தில் தேவைப்படுகின்றன. இந்தத் தத்துவங்கள் அவற்றுக்குரிய Vastu திசைகளோடு சரியாக இணையும்போது, அந்த இடத்தில் தயாரிக்கப்படும் உணவு உடலுக்கு சிறந்த ஊட்டத்தை அளிக்கிறது. இணைவு தவறும்போது, தத்துவங்களுக்கிடையேயான மோதல் செரிமானப் பிரச்சினைகள், பொருளாதார இழப்பு, அல்லது குடும்பத்தினரிடையே தொடர்ச்சியான கருத்து வேறுபாடுகளாக வெளிப்படலாம்.
சமையலறை ஆரோக்கியத்துடன் வேறு எந்த அறையையும் விட நேரடியான தொடர்பு கொண்டுள்ளது. Vedic நூல்கள் Agni-ஐ உடலுக்குள் இருக்கும் செரிமான நெருப்பாக (Jatharagni) விவரிக்கின்றன, மேலும் சமையல் அடுப்பின் வெளிப்புற Agni இந்த உள்ளார்ந்த செயல்முறையை பிரதிபலிக்கிறது. Vastu Shastra மரபின்படி, முறையான சமையலறையில் தயாரிக்கப்படும் உணவு நேர்மறையான பிராணாவை உள்வாங்கிக்கொள்கிறது; தவறான மண்டலத்தில் அமைந்த அல்லது மோதும் தத்துவ நிலைகளைக் கொண்ட சமையலறை உணவில் ஆற்றல் குழப்பங்களை ஏற்படுத்துகிறது.
சமையலறை ergonomics பற்றிய நவீன ஆராய்ச்சி, பல Vastu Shastra விதிகளை சுயாதீனமாக உறுதிப்படுத்துகிறது. தென்கிழக்கு திசை காலை வெயிலை நேரடியாகப் பெறுவதால், மேற்பரப்புகள் இயற்கையாகவே கிருமிநாசமாகின்றன. அடுப்பிலிருந்து தொலைவில் சிங்கை வைப்பது நீராவி குறுக்கீட்டைக் குறைத்து, காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் திசை (கிழக்கு நோக்கி) சமைப்பவரை இயற்கை ஒளியுடன் ஒத்துப்போகச் செய்கிறது — இதனால் கண் சோர்வு குறைந்து, பொருட்களை தெளிவாகப் பார்க்க முடிகிறது.
சிறந்த சமையலறை திசை
Vastu தகுதியின்படி எட்டு திசைகளின் வரிசை
| திசை | தனிமம் | பொருத்தம் | காரணம் | தவிர்க்க இயலாத நிலையில் செய்யவேண்டிய பரிகாரம் |
|---|---|---|---|---|
| தென்கிழக்கு (SE) | நெருப்பு (Agni) | Best | இயற்கையான Agni மண்டலம்; சமையல் தீக்கு சரியான இணக்கம் | பொருந்தாது (சிறந்த இடம்) |
| வடமேற்கு (NW) | காற்று (Vayu) | Good | Vayu, Agni-�ை ஆதரிக்கிறது; இரண்டாம் நிலை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய இடம் | சமையலறை வடமேற்கில் இருந்தால், அடுப்பை அதன் தென்கிழக்கு மூலையில் வையுங்கள் |
| East (E) | காற்று (Vayu) | Acceptable | காலை வெயில் நன்மை தரும்; லேசான தனிமப் பொருத்தமின்மை | வெப்பமான நிறங்களை (ஆரஞ்சு, சிவப்பு நிறச் சாயல்கள்) பயன்படுத்தி தீ ஆற்றலை அதிகரியுங்கள் |
| South (S) | நெருப்பு (Agni) | Acceptable | நெருப்பு தனிமத்துடன் தொடர்புடையது, ஆனால் Mars ஆற்றல் மோதல்களை உருவாக்கலாம் | கிழக்கு மூலையில் பச்சை செடிகளை வையுங்கள் — அது Mars-இன் தீவிரத்தை தணிக்க உதவும் |
| West (W) | வெளி (ஆகாசம்) | Neutral | எந்த தனிமையின் ஆதரவும் இல்லை, முரணும் இல்லை; செயல்படுகிறது, ஆனால் சுவையற்றது | நெருப்பு நிற அலங்காரங்களையும் பிரகாசமான விளக்குகளையும் பயன்படுத்துங்கள் |
| North (N) | நீர் (ஜல) | Avoid | நீர் சமையலறை நெருப்புக்கு எதிரானது; செல்வத்தை வடிகட்டுகிறது (Kubera zone) | அடுப்பின் அருகில் Vastu Shastra பிரமிடு, எரிப்பான் கீழே செம்பு தகடு |
| வடகிழக்கு (NE) | நீர்/ஆகாயம் | Avoid | புனிதமான Ishan மண்டலம்; இங்கு நெருப்பு வைப்பது ஆன்மீக மூலையை அசுத்தப்படுத்தும் | மிகவும் அவசியமான தீர்வுகள்: கடல் உப்பு, yantra, நிற திருத்தம் |
| தென்மேற்கு (SW) | பூமி (பிருத்வி) | Avoid | பூமி நெருப்பை அடக்குகிறது; கனம் மற்றும் சோர்வை உருவாக்குகிறது | இலகுவான வண்ணங்கள், கூடுதல் காற்றோட்டம், Agni தத்துவத்தை பிரதிபலிக்கும் கலைப்படைப்புகள் |
அடுப்பு, சிங்க் & கருவிகள் வைக்கும் இடம்
தீ-நீர் பிரிப்புக் கொள்கை
மிக முக்கியமான உள்ளக அமைப்பு விதி என்னவெனில், Agni-Jal பிரிவினையே ஆகும். அடுப்பு (Agni) மற்றும் தொட்டி (Jal) ஆகியவை நேரடியாக அருகருகே அல்லது எதிரெதிராக இருக்கவே கூடாது. இடையில் எந்த இடைவெளியும் இல்லாமல் Agni மற்றும் Jal தனிமங்கள் மோதும்போது, Vastu Shastra நூல்கள் அதன் விளைவை "தனிம போர்" என்று விவரிக்கின்றன — இது செரிமான பிரச்சினைகள், நிதி நிலையற்றது, மற்றும் குடும்பச் சண்டைகளாக வெளிப்படும் என்று கூறுகின்றன.
| பொருள் | சிறந்த நிலை | தனிமம் | எதிர்கொள்ளும் திசை | ஒருபோதும் வைக்காதீர்கள் |
|---|---|---|---|---|
| வாயு அடுப்பு / Hob | சமையலறையின் தென்கிழக்கு மூலை | Fire | கிழக்கு திசையை நோக்கி சமையுங்கள் | வடகிழக்கு மூலை, நேரடியாக சிங்கை எதிர்கொண்டு |
| சமையலறை தொட்டி | வடக்கு அல்லது வட சுவர் | Water | N/A | அடுப்பிற்கு அருகில், தென்கிழக்கு மூலையில் |
| குளிர்சாதனப் பெட்டி | தென்மேற்கு, வடமேற்கு, அல்லது தெற்கு சுவர் | நிலம்/காற்று | கதவு கிழக்கு அல்லது வடக்கு திசையில் திறக்கிறது | வடகிழக்கு மூலை |
| மைக்ரோவேவ் / OTG | தென் அல்லது தெற்கு சுவர் | Fire | N/A | வடக்கு அல்லது வட சுவர் |
| நீர் சுத்திகரிப்பு கருவி / வடிகட்டி | வடக்கு அல்லது வட சுவர் | Water | N/A | தென் அல்லது தெற்கு சுவர் |
| வெளியேற்றும் மின்விசிறி | கிழக்கு அல்லது தெற்கு சுவர் | Air | N/A | NW (தவறான திசையிலிருந்து காற்றை இழுக்கிறது) |
| தானியம் / மசாலா சேமிப்பு | தெற்கு அல்லது மேற்கு சுவர் | Earth | N/A | வடகிழக்கு திசை (ஆன்மீக மூலையை அழுத்துகிறது) |
| எரிவாயு சிலிண்டர் | SE மூலை (அடுப்பு அருகில்) | Fire | N/A | சமையலறையின் வடகிழக்கு மூலை அல்லது நடுவில் |
சிறிய சமையலறைகளில் இயல்பாகவே நடப்பது போல், சிங்க் மற்றும் அடுப்பு ஒரே தட்டில் (counter) இருக்க வேண்டும் என்றால், அவற்றுக்கு இடையே மண்பாண்டம் அல்லது எலும்பு சீனா பொருளை இடையகமாக வையுங்கள். மண்பாண்டத்தின் பூமி தத்துவம் (Prithvi Tattva) நெருப்பு-நீர் முரணை சமன் செய்யும். முடிந்தளவு அவற்றுக்கிடையே குறைந்தது 2-3 அடி counter இடைவெளி வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
சமையலறை செய்யவேண்டியவை
- சமையலறை எந்தத் திசையில் இருந்தாலும், அடுப்பை சமையலறையின் தென்கிழக்கு மூலையில் வையுங்கள்.
- சூரியன் உதிக்கும்போது அதன் சூரிய பிராணனை உள்வாங்க, சமைக்கும்போது கிழக்கு நோக்கி நின்று சமையுங்கள்.
- சமையலறை நுழைவாயிலை வடக்கு, கிழக்கு அல்லது மேற்கு சுவரில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
- தானியங்கள் மற்றும் கனமான உணவுப் பொருட்களை தெற்கு அல்லது மேற்கு சுவரில் சேமித்து வையுங்கள்.
- அனைத்து அடுப்பு வாய்களையும் தொடர்ந்து பயன்படுத்துங்கள்; பயன்படுத்தாமல் விடப்படும் அடுப்பு வாய்கள் தடைபட்ட செழிப்பை குறிக்கின்றன.
- சமையலுக்குப் பிறகு சமையலறையை ஒவ்வொரு முறையும் மிகவும் சுத்தமாக வைத்திருங்கள்
- கிழக்கு திசையிலிருந்து குறிப்பாக, சரியான காற்றோட்டம் மற்றும் இயற்கை வெளிச்சம் இருக்குமாறு பார்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
- புதிய பழங்களையும் ஒரு துளசிச் செடியையும் சமையலறை ஜன்னல் அருகில் வையுங்கள்
சமையலறை தவிர்க்க வேண்டியவை
- சமையல் அடுப்பை நேரடியாக தொட்டியின் அருகில் அல்லது தொட்டியை நோக்கி வைக்க வேண்டாம்.
- வடக்கை நோக்கி சமைக்க வேண்டாம் (இது நெருப்பு ஆற்றலை குபேரனின் நீர் வலயத்தை நோக்கி இழுக்கும்)
- உடைந்த, விரிசல் விட்ட அல்லது உடைந்த ஓரங்களுள்ள பாத்திரங்களை வீட்டில் வைக்காதீர்கள் (உடனே மாற்றிவிடுங்கள்)
- சாப்பிடும்போது சமையலறையில் நின்றுகொண்டே சாப்பிட வேண்டாம் (அமர்ந்து, முடிந்தால் கிழக்கு நோக்கி உட்கார்ந்து சாப்பிடுங்கள்)
- குளிர்சாதன பெட்டியை வடகிழக்கு மூலையில் வைப்பதை தவிர்க்கவும்
- மருந்துகளை சமையலறையில் வைக்காதீர்கள் (உணவு வலயத்தில் நோய் சக்தியை கொண்டுவந்துவிடும்)
- இருண்ட நிறங்களை தவிருங்கள் (அடுப்பருகில் கருப்பு கிரானைட் கவுண்டர்கள், இருண்ட அலமாரிகள்)
- சமையலறையை இரவில் அழுக்காக விட்டு விடாதீர்கள்; பழைய உணவு எதிர்மறையான பிராணனை ஈர்க்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா?
ஆயுர்வேதத்தில், Jatharagni (உடலினுள் இருக்கும் செரிமான அக்னி) வெளிப்புறச் சமையல் அடுப்பின் Agni-யை நேரடியாகப் பிரதிபலிக்கிறது. Vastu Shastra படி வெளிப்புற அக்னி சரியாக அமைக்கப்படும்போது, அதில் சமைக்கப்படும் உணவு உள்ளகத்து Agni-யை வலுப்படுத்துகிறது — இதனால் செரிமானம் சிறப்பாக நடைபெறும், சத்துக்கள் நன்கு உறிஞ்சப்படும், மொத்த உடல் உயிரோட்டமும் மேம்படும். படுக்கையறையோ குளியலறையோ அல்ல, சமையலறையே வீட்டில் ஆரோக்கியத்தை நேரடியாக நிர்ணயிக்கும் அறை என்று Vastu Shastra கருதுவதற்கு இதுவே காரணம்.
சமையல் திசை & Agni Principle
சமையல் செய்யும்போது எந்தத் திசையை நோக்கி நிற்க வேண்டும், அது ஏன் முக்கியம்
Vastu Shastra படி, சமையல் செய்யும்போது கிழக்கு திசையை நோக்கி நிற்க வேண்டும். கிழக்கு என்பது உதயமாகும் Surya விற்கான திசை — அது பிராண சக்தி மற்றும் உயிரின் ஆற்றலின் மூலம். சமையல் செய்யும்போது கிழக்கை நோக்கி நிற்பதால், காலை இயற்கை ஒளி நேரடியாக பணியிடத்தில் படுகிறது; இதனால் பொருட்களை தெளிவாகக் காணலாம், கண்களுக்கு வலியும் குறையும். Vastu நூல்கள் கூறுவது என்னவென்றால், சமைப்பவரின் மனநிலையும் கவனமும் உணவின் சக்தி தரத்தை நேரடியாக பாதிக்கும் என்பதே. கிழக்கு நோக்கி நிற்பது சூரிய சீரமைப்பின் வழியாக விழிப்புணர்வையும் நேர்மறை எண்ணங்களையும் வளர்க்கிறது.
தெற்கு நோக்கி சமைப்பது இரண்டாம் தேர்வாக இருக்கலாம். தெற்கு திசையை Mangal (செவ்வாய்) ஆள்கிறார் — இவர் ஆற்றலும் செயலும் நிறைந்த கிரகம். Mangal-இன் ஆற்றல் சமையலின் சுறுசுறுப்பான செயல்பாட்டிற்கு ஏற்றதாக இருந்தாலும், உணவின் ஆற்றல் அமைப்பில் தீவிரத்தையும் வெப்பத்தையும் கொண்டுவர வாய்ப்பிருக்கிறது. கிழக்கு நோக்கி சமைக்க கட்டமைப்பு ரீதியாக இயலாத சமையலறைகளுக்கு இது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
வடக்கை நோக்கி சமைக்க வேண்டாம். வடக்குத் திசை குபேரனுக்கும் (செல்வத் தெய்வம்) Jal Tattvaவுக்கும் உரியது. தீயின் ஆற்றலை நீரின் மண்டலத்தை நோக்கி திருப்புவது தத்துவ முரணை உருவாக்கும் என்றும், நிதி வளத்தை அரித்துவிடும் என்றும் சொல்லப்படுகிறது. மேற்கை நோக்கி சமைக்கும்போது, சமைப்பவரின் முதுகு உதயசூரியனின் ஆற்றலை எதிர்கொள்வதாக அமைகிறது — இது இயற்கையான prana ஓட்டத்துக்கு எதிரானது என்று Vastu Shastra கருதுகிறது.
கிரக இணைப்பு நேரத்திற்கும் நீள்கிறது. சரிபார்க்கிறதுபஞ்சாங்கம் சுபமான சமையல் நேரங்களுக்காக (முக்கியமான உணவு அல்லது திருவிழா உணவு தயாரிக்கும்போது ராகுகாலத்தை தவிர்ப்பது போன்றவை) கால அடிப்படையிலான Vastu Shastra மற்றும் இட அடிப்படையிலான Vastu Shastra ஆகிய இரண்டையும் இணைப்பது மிகப் பெரிய நன்மையை அளிக்கும்.
நிறங்கள், பொருட்கள் & சேமிப்பு
காட்சி மற்றும் பொருள் தேர்வுகள் மூலம் தனிம இணக்கம்
| நிறம் | வாஸ்து தனிமம் | சமையலறையில் தாக்கம் | எங்கே பயன்படுத்துவது |
|---|---|---|---|
| Orange | நெருப்பு (Agni) | பசியை தூண்டுகிறது, வெப்பம், உயிரோட்டம் | உச்சரிப்பு சுவர்கள், சமையலறை ஓட்டு அலங்காரம், அலங்கார பொருட்கள் |
| Red | நெருப்பு (Agni) | ஆற்றலை செயல்படுத்துகிறது, சமையல் நெருப்பை வலுப்படுத்துகிறது | சிறிய அலங்காரங்களில் மட்டும் (ஓடுகள், கலன்கள்) |
| Yellow | நிலம்/நெருப்பு | மகிழ்ச்சி, மன தெளிவு, சுகாதாரம் | சுவர்கள், அலமாரிகள், திரைச்சீலைகள் |
| Green | காற்று (Vayu) | உடல்நலம், புத்துணர்வு, சமநிலை | கிழக்கு சுவர், செடிகள், ஜன்னல் அலங்காரங்கள் |
| வெள்ளை / கிரீம் | வெளி (ஆகாசம்) | தூய்மை, ஒழுங்கு, விரிவாக்கம் | மேசை மேற்பரப்புகள், கூரை, ஒட்டுமொத்த அடிப்படை |
| கருப்பு / அடர் சாம்பல் | சனி/Shani | கனம், அடக்கப்பட்ட பசி | சமையலறையில் மேலோங்கும் நிறமாக தவிர்க்கவும் |
சமையலறை மேடைகளுக்கு (countertops), Vastu Shastra படி பளிங்கு கல்லை விட கிரானைட்டே சிறந்தது. கிரானைட்டின் Prithvi தத்துவம், நெருப்பு சக்தி நிறைந்த சமையல் பகுதிக்கு உறுதியான தரை நிலையை வழங்குகிறது. அடுப்பு அருகில் கருப்பு நிற கிரானைட் வேண்டாம் — அங்கு Shani ஆற்றல், Agni யுடன் முரண்படுகிறது. சிங்க் பகுதியில் Jal தத்துவத்திற்கு ஆதரவு தேவைப்படுகிறது, அதனால் அங்கே வெளிர் நிற கிரானைட் அல்லது குவார்ட்ஸ் நன்றாக பொருந்தும்.
தானியங்கள், அரிசி, மற்றும் கனமான உணவுப் பொருட்களை சமையலறையின் தெற்கு அல்லது மேற்குச் சுவரில் சேமியுங்கள் — இங்கு Prithvi Tattva எடையையும் பாதுகாப்பையும் தாங்கும் தன்மை கொண்டது. குடிநீர் சேமிப்பு (தூய்மைப்படுத்தி, தண்ணீர் பாட்டில்கள்) வடக்கு அல்லது ஈசான்ய திசையில் இருக்க வேண்டும் — இது Jal Tattva இன் இயற்கையான திசையோடு ஒத்துப்போகும். அடுப்பு அருகே (Agneya திசையில்) வைக்கும் மசாலா டப்பாக்கள், Agni Tattva வின் பாதுகாக்கும் சூட்டைப் பயன்படுத்திக்கொள்கின்றன.
வெவ்வேறு வீட்டு வகைகளுக்கான சமையலறை Vastu Shastra
அடுக்குமாடி குடியிருப்புகள், தனி வீடுகள் மற்றும் வெவ்வேறு திசைகளுக்கு ஏற்ப கொள்கைகளை மாற்றி அமைத்தல்
சொந்த வீடுகளில், நீங்கள் அதிகபட்ச கட்டுப்பாட்டைப் பெற்றிருக்கிறீர்கள். சமையலறையை Agneya திசையில் வையுங்கள், அடுப்பை Agneya மூலையிலும், தண்ணீர் தொட்டியை வடக்குச் சுவரிலும் வையுங்கள், நுழைவாயிலை மேற்கு அல்லது வடக்கு பக்கத்தில் வையுங்கள். சாப்பிடும் இடம் கிழக்கு அல்லது மேற்கு பக்கத்தில் இருக்கட்டும் — சமையலறைக்கு அருகில் இருக்கலாம், ஆனால் அதற்குள் இருக்கக் கூடாது. தனி உணவுக் கிடங்கு தெற்கு அல்லது மேற்குச் சுவரில் இருப்பது சிறப்பாக அமையும்.
அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளில், சமையலறையின் இடம் நிலையானது. உள்ளே உள்ள அமைப்பை மட்டுமே சிறப்பாக மாற்றுவதில் கவனம் செலுத்துங்கள்: அடுப்பை எந்த அறையில் இருந்தாலும் அதன் தென்கிழக்கு மூலையில் வையுங்கள், சாப்பிட்டத்தை அடுப்பிலிருந்து முடிந்தவரை தூரமாக வையுங்கள் (முன்னுரிமையாக வடகிழக்கு அல்லது வட பக்கம்), குளிர்சாதனப் பெட்டியை தென்மேற்கில் வையுங்கள். அடுக்குமாடி குடியிருப்பின் சமையலறை வடகிழக்கில் இருந்தால் (மிகவும் மோசமான நிலை), இந்த தீர்வுகளை மேற்கொள்ளுங்கள்: அடுப்பின் அருகே ஒரு Vastu pyramid வையுங்கள், சமையலறை நுழைவாயிலில் செப்புத் துண்டுகளை பொருத்துங்கள், சுவர்களை வெப்பமான மண் நிறங்களில் வர்ணமிடுங்கள், மேலும் சமையலறையின் வடகிழக்கு மூலையில் ஒரு கிண்ணத்தில் கடல் உப்பு வையுங்கள் (வாரந்தோறும் மாற்றுங்கள்).
For தெற்கு நோக்கிய வீடுகள், சமையலறை இயற்கையாகவே தென்கிழக்கு திசையில் (நுழைவாயிலின் இடது பக்கம்) அமைகிறது, இது மிகவும் சிறந்தது. வடக்கு நோக்கிய வீடுகளில் சமையலறையை வலது பக்கத்தில் (கிழக்கு அல்லது தென்கிழக்கு) வைக்க வேண்டும். மேற்கு நோக்கிய வீடுகளுக்கு வடமேற்கு சமையலறை இரண்டாம் நிலை விருப்பமாக நன்றாக பொருந்தும்.
| வீடு எந்தத் திசையில் திரும்பியுள்ளது | சிறந்த சமையலறை இடம் | மாற்று வழி | அடுப்பு மூலை | சமையல் திசை | பொதுவான அடுக்குமாடி குடியிருப்பு சிக்கல் |
|---|---|---|---|---|---|
| North | Southeast | கிழக்கு (தென்கிழக்கு பகுதி) | சமையலறையின் தென்கிழக்கு | கிழக்கு நோக்கி | சமையலறை வடமேற்கில் உள்ளது; தீர்வு: அடுப்பை தென்கிழக்கு மூலையில் வையுங்கள், வெப்பமான நிறங்களை பயன்படுத்துங்கள் |
| East | Southeast | South | சமையலறையின் தென்கிழக்கு | கிழக்கு நோக்கி | சமையலறை வடகிழக்கில் உள்ளது; மிகவும் தீவிரமான, பல அடுக்கு தீர்வுகள் தேவை |
| South | தெற்கு-கிழக்கு (நுழைவாயிலின் இடது பக்கம்) | Northwest | சமையலறையின் தென்கிழக்கு | கிழக்கு நோக்கி | தென்மேற்கு திசையில் சமையலறை இருக்கும்போது, Prithvi தீ/Agni தத்துவத்தை அடக்கிவிடும் — அங்கு ஒளியும் காற்றோட்டமும் சேர்த்திடுங்கள் |
| West | Northwest | Southeast | சமையலறையின் தென்கிழக்கு | கிழக்கு அல்லது தெற்கு திசையை நோக்கி இருங்கள் | வடகிழக்கு அல்லது மையத்தில் சமையலறை; செம்பு, யந்திரங்கள், வெதுவெதுப்பான நிறங்களை பயன்படுத்துங்கள் |
சமையலறையின் நிலை மாற்ற முடியாத நிலையில் உள்ள வீடுகளுக்கு, உள்ளே உள்ள அமைப்பை முதலில் சரிசெய்யுங்கள்: அடுப்பை அறையின் தென்கிழக்கு மூலையில் வையுங்கள், தண்ணீர் தொட்டியை அடுப்பிலிருந்து முடிந்தவரை தூரத்தில் வையுங்கள், மேலும் சுவர்களுக்கு வெப்பமான நிறங்களை தேர்வு செய்யுங்கள். "தவறான" திசையில் இருக்கும் சமையலறை கூட, உள்ளே உள்ள அமைப்பு Vastu Shastra கொள்கைகளைப் பின்பற்றும்போது கணிசமாக மேம்படும். பல சமயங்களில், அறையின் ஒட்டுமொத்த நிலையைவிட அடுப்பின் இடம் மற்றும் சமையல் செய்யும் திசை மிக முக்கியமானவை.
சமையலறை Vastu Shastra குறைபாடுகளும் தீர்வுகளும்
சக்தி ஓட்டத்தில் உள்ள குறைபாடுகளை கண்டறிந்து சரிசெய்தல்
| தோஷம் | காரணம் | உடல்நல தாக்கம் | தீவிரம் | தீர்வு |
|---|---|---|---|---|
| வடகிழக்கு சமையலறை | சமையலறை ஈசான (தெய்வீக) மூலையில் அமைந்திருக்கிறது | நாள்பட்ட செரிமான பிரச்சினைகள், ஆன்மீக குழப்பம் | Severe | கடல் உப்பு கிண்ணங்கள், Vastu yantra, வெப்பமான சுவர் நிறங்கள், தாமிர வாயில்படி |
| அடுப்பு-சிங்க் அருகாமை | நெருப்பு மற்றும் நீர் தனிமங்கள் நேரடியாக மோதலில் உள்ளன | அமிலத்தன்மை, வயிறு உப்புசம், பண விஷயங்களில் வாக்குவாதம் | Moderate | அடுப்பு மற்றும் தொட்டி இடையே மண் அல்லது கல் பிரிப்பு வையுங்கள் |
| கழிவறை மேலே/கீழே | சமையலறையின் நேரடியாக மேலே அல்லது கீழே உள்ள குளியலறை | மாசுபட்ட உணவு ஆற்றல், மீண்டும் மீண்டும் வரும் நோய் | Severe | வாஸ்து பிரமிடை கூரை/தரை மீது வைத்தல், செம்பு கட்டமைப்பு, Ganga jal சுத்திகரிப்பு |
| வடக்கை நோக்கி சமையல் செய்தல் | சமையல்காரர் சூரியனை நோக்கி முதுகு திரும்பி, நீர் வலயத்தை நோக்கி நெருப்பை ஏவுகிறார் | செல்வம் வீணாதல், உணவில் குறைந்த சக்தி | Moderate | அடுப்பை மாற்றி அமைத்து, சமைப்பவர் கிழக்கு அல்லது தெற்கு நோக்கி இருக்கும்படி வையுங்கள்; அது நகர்த்த முடியாத நிலையில் இருந்தால், கிழக்கு சுவரில் செம்பால் ஆன சூரிய வட்டில் தொங்கவிடுங்கள். |
| உடைந்த பாத்திரங்கள் | விரிசல் விழுந்த தட்டுகள், உடைந்த கோப்பைகள், வளைந்த கரண்டிகள் — எல்லாவற்றையும் இன்னும் பயன்படுத்திக்கொண்டே இருக்கிறார்கள். | எதிர்மறை ஆற்றல் திரட்சி, சிறு விபத்துகள் | Mild | உடைந்த பொருட்களை உடனடியாக தூக்கி எறியுங்கள்; புதியவற்றை வாங்கி வையுங்கள் |
| உத்திரம் கீழே அடுப்பு | சமையல் பகுதிக்கு நேரடியாக மேலே உள்ள கட்டமைப்பு உத்தரம் | சமையல்காரருக்கு அழுத்தம், தலைவலி, உணவின் தரத்தில் சிக்கல்கள் | Moderate | கூரை உத்திரத்தை மறைக்க போலி சீலிங் அமைக்கவும், அல்லது அடுப்பின் நிலையை மாற்றவும் |
| சமையலறை மையத்தில் | சமையலறை வீட்டின் Brahmasthan (மையப் பகுதி) இல் அமைந்துள்ளது | முழு வீட்டின் சக்தியையும் கலைத்துவிடும், உடல்நல பிரச்சினைகள் | Severe | அடுக்கடுக்கான தீர்வுகள்: யந்திரங்கள், உப்பு, செம்பு, பிரகாசமான விளக்குகள், மற்றும் Vastu Shastra பூஜை |
Vastu Shastra எதிராக Feng Shui: சமையலறை ஒப்பீடு
இரண்டு மரபுகள், ஒரே சமையலறை
| பரிமாணம் | வாஸ்து சாஸ்திரம் | ஃபெங் சுய் |
|---|---|---|
| சிறந்த திசை | தென்கிழக்கு (Agneya, அனைவருக்கும் நிலையானது) | வீட்டு உரிமையாளரின் Kua எண்ணுக்கு ஏற்ப மாறுபடும் |
| நெருப்பு-நீர் விதி | அடுப்பு தென்கிழக்கிலும், சிங்க் வடகிழக்கிலும் வைக்கவும்; அவை ஒருபோதும் அருகருகே இருக்கக் கூடாது. | "நெருப்பு முக்கோணம்" கருத்து; அடுப்பும் தொட்டியும் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன |
| சமையல் எதிர்கொள்ளுதல் | எப்போதும் கிழக்கு திசையை நோக்கி இருங்கள் (சூரிய பிராணன்) | கதவை எதிர்நோக்கும் நிலை (கட்டளை நிலை) |
| Colors | ஆரஞ்சு, மஞ்சள், வெதுவெதுப்பான மண் நிறங்கள் | Ba Gua பிரிவின் அடிப்படையில்; பெரும்பாலும் வெப்பமான நிறங்களும் சேர்த்து |
| அடுப்பின் நிலை | அனைத்து எரிப்பான்களும் சரியாக இயங்குகின்றன, சுத்தமாக உள்ளன | பர்னர்களை மாறி மாறி உபயோகியுங்கள்; பயன்படுத்தாமல் விடுவது = செல்வம் தடைப்படும் |
| Remedies | யந்திரங்கள், செம்பு, கடல் உப்பு, வேத மந்திரங்கள் | மூங்கில், படிகக் கற்கள், காற்று மணிகள், நீர் அலங்காரங்கள் |
| Storage | கனமான பொருட்களை தெற்கு/மேற்கில் வையுங்கள்; தண்ணீரை வடக்கு/வடகிழக்கில் வையுங்கள் | சமையல் அடுப்பிற்கு மேலே எந்தப் பொருளும் வேண்டாம்; அந்த இடத்தை சுத்தமாக வைத்திருங்கள் |
இரண்டு மரபுகளும் ஒரு விஷயத்தில் உடன்படுகின்றன — நெருப்பும் நீரும் பிரிக்கப்பட வேண்டும், சமையலறை சுத்தமாகவும் நன்கு காற்றோட்டமாகவும் இருக்க வேண்டும், உடைந்த பாத்திரங்கள் எதிர்மறை ஆற்றலை கொண்டு வரும், மேலும் அடுப்பு நல்ல நிலையில் இயங்க வேண்டும். ஆனால் இவை இரண்டும் மிகவும் கூர்மையாக வேறுபடுவது சமையல் திசையில்தான்: Vastu Shastra கிழக்கு திசை நோக்கி இருக்க வேண்டும் என்று வலியுறுத்துகிறது (சூரிய சீரமைப்பு), அதே நேரம் Feng Shui கதவை பார்க்கும் நிலையை (commanding position) முன்னுரிமை அளிக்கிறது. நடைமுறையில், பல சமையலறைகளால் இரண்டு கோட்பாடுகளையும் ஒரே நேரத்தில் பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
மேலும் வாஸ்து தலைப்புகளை ஆராயுங்கள்
படுக்கையறைக்கான வாஸ்து
படுக்கையின் திசை, தூக்க நிலைகள், கண்ணாடி விதிகள், தம்பதியருக்கான குறிப்புகள், மேலும் நல்ல ஓய்வுக்கான தீர்வுகள்.
தூக்கத்தின் திசை வழிகாட்டி
தலை நிலை வழிகாட்டி — அறிவியல் காரணங்கள், வயது வாரியான ஆலோசனைகள் மற்றும் ராசி அடிப்படையிலான பரிந்துரைகளுடன்.
தெற்கு நோக்கிய வீட்டிற்கான வாஸ்து
தவறான நம்பிக்கைகள் உடைக்கப்பட்டன. நுழைவாயில் அமைவிடம், அறை வடிவமைப்பு, யாருக்கு நன்மை, மற்றும் பரிகாரங்கள்.
படிக்கட்டுகளுக்கான வாஸ்து
சிறந்த திசை, கடிகார திசை விதி, ஒற்றை எண் படிகள், பொருட்கள், மற்றும் தீர்வுகள்.